Mẹo hay nấu chuẩn

• 

  Giữ vitamin C khi nấu ăn: 10 mẹo sơ chế và chế biến đúng cách

  Vitamin C rất dễ mất đi vì nhiệt, nước và không khí. Chỉ cần thay đổi vài thói quen sơ chế và nấu nướng, bữa ăn của bạn sẽ giữ được nhiều dưỡng chất hơn.

  4 tuần trước ResFood • 6 lượt xem
• 

  Làm sạch nhớt lươn và khử tanh: 6 cách đơn giản tại nhà

  Lươn ngon, bổ nhưng nhiều nhớt và dễ tanh. Bài viết hướng dẫn 6 cách làm sạch nhớt lươn, mẹo khử tanh và cách sơ chế đúng để món lươn thơm ngọt.

  4 tuần trước ResFood • 7 lượt xem
• 

  Cách nhận biết thịt bò, thịt heo nhiễm sán và cách chế biến an toàn

  Thịt heo gạo, thịt bò nhiễm sán vẫn có thể lọt vào bữa ăn nếu bạn không để ý. Đây là các dấu hiệu nhận biết và cách nấu nướng giúp giảm nguy cơ cho cả nhà.

  4 tuần trước ResFood • 6 lượt xem
• 

  Vỏ trái cây giàu dinh dưỡng: 8 loại vỏ nên tận dụng và cách dùng

  Nhiều loại vỏ quả chứa chất xơ, tinh dầu và hợp chất thực vật đáng giá. Bài viết giới thiệu 8 loại vỏ trái cây nên tận dụng, cách làm sạch và gợi ý món ăn dễ làm.

  4 tuần trước ResFood • 10 lượt xem
• 

  Canh và lẩu khổ qua: 3 món nấu ít đắng, nước trong, thanh mát

  Khổ qua đắng nhẹ, thanh mát rất hợp với món nước. Gợi ý 3 món canh và lẩu khổ qua dễ nấu, ít đắng, nước dùng trong và ngọt cho bữa cơm gia đình.

  4 tuần trước ResFood • 5 lượt xem
• 

  Món nướng dễ làm tại nhà: 5 công thức thơm ngon cho cuối tuần

  Không cần bếp than cầu kỳ, bạn vẫn làm được món nướng thơm lừng bằng lò nướng, nồi chiên không dầu hay chảo gang. Dưới đây là 5 công thức dễ làm cho bữa cuối tuần.

  4 tuần trước ResFood • 7 lượt xem
• 

  Cách chọn thịt và hải sản tươi ngon: dấu hiệu nhận biết nhanh

  Mẹo chọn thịt heo, bò, gà và hải sản tươi ngon qua màu sắc, mùi, độ đàn hồi, cùng cách bảo quản đúng để món ăn ngon và an toàn cho cả nhà.

  4 tuần trước ResFood • 9 lượt xem
• 

  Ăn đồ ngọt lúc nào tốt nhất? Thời điểm và cách ăn hợp lý

  Ăn đồ ngọt lúc nào để vừa thoả cơn thèm vừa không ảnh hưởng nhiều tới sức khoẻ? Bài viết gợi ý thời điểm, lượng ăn và cách tự làm món ngọt nhẹ nhàng tại nhà.

  4 tuần trước ResFood • 7 lượt xem
• 

  Bún ngon 3 miền: bún chả, bún bò Huế, bún mắm nấu tại nhà

  Ba miền, ba bát bún, ba cá tính. Cùng chúng mình nấu bún chả Hà Nội, bún bò Huế và bún mắm miền Tây ngay trong căn bếp nhà bạn.

  4 tuần trước ResFood • 6 lượt xem
• 

  Cá kho ngon, đẹp mắt: 9 bí quyết giữ miếng cá nguyên, thấm vị

  Một nồi cá kho ngon cần miếng cá chắc, không tanh, màu cánh gián đẹp và nước kho sánh. Đây là 9 bí quyết cùng công thức mẫu để bạn kho cá thành công ngay lần đầu.

  4 tuần trước ResFood • 7 lượt xem

10/80 Trang đầu... Trang trước 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Tiếp theo ...Trang cuối