Mẹo hay nấu chuẩn

• 

  Cách dùng nồi chiên không dầu: nhiệt độ, thời gian và mẹo hay

  Nồi chiên không dầu giúp nấu món giòn ngon với rất ít dầu, nhưng dùng sai cách dễ khiến đồ ăn khô, cháy hoặc không giòn. Đây là hướng dẫn chi tiết kèm bảng nhiệt độ và mẹo cho người mới.

  3 tuần trước ResFood • 8 lượt xem
• 

  Vệ sinh dụng cụ nhà bếp khó làm sạch: 7 mẹo đơn giản, hiệu quả

  Thớt ám mùi, chảo cháy khét, lưỡi dao máy xay bám bẩn hay ấm đun đầy cặn là nỗi lo của nhiều gia đình. 7 mẹo dưới đây giúp bạn làm sạch nhanh bằng nguyên liệu sẵn có.

  3 tuần trước ResFood • 5 lượt xem
• 

  Bữa sáng nhanh cho bé đi học: 10 mẹo chuẩn bị gọn trong 15 phút

  Mười mẹo giúp ba mẹ chuẩn bị bữa sáng nhanh cho bé mang đến trường: sơ chế trước, món dễ cầm, đủ nhóm chất và giữ an toàn thực phẩm.

  3 tuần trước ResFood • 9 lượt xem
• 

  Cá ngừ lúc lắc: cách làm mềm ngọt, đậm đà không bị khô

  Cá ngừ đại dương cắt khối, ướp đậm rồi xóc nhanh trên lửa lớn với bơ tỏi, ớt chuông, hành tây. Miếng cá mềm ngọt, thấm sốt, ăn với cơm hay salad đều ngon.

  3 tuần trước ResFood • 6 lượt xem
• 

  Chế biến cá hồi đúng cách: 4 lưu ý để cá ngon, giữ dinh dưỡng

  Cá hồi giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị khô, tanh hoặc mất an toàn nếu chế biến sai. Bốn lưu ý quan trọng giúp món cá hồi luôn mềm ngon và yên tâm hơn.

  3 tuần trước ResFood • 7 lượt xem
• 

  Mẹo bảo quản thực phẩm tươi lâu, an toàn cho gian bếp nhà

  Bảo quản đúng cách giúp thực phẩm giữ được độ tươi, dinh dưỡng và an toàn, lại tiết kiệm chi phí đi chợ. Tổng hợp mẹo bảo quản từng nhóm thực phẩm quen thuộc trong gian bếp gia đình.

  3 tuần trước ResFood • 10 lượt xem
• 

  Pancake tiramisu: công thức bánh xếp tầng kem mascarpone cà phê

  Kết hợp pancake mềm và hương vị tiramisu quen thuộc, món bánh xếp tầng này thơm cà phê, béo ngậy kem phô mai mà không cần lò nướng. Công thức không dùng trứng sống, dễ làm tại nhà.

  3 tuần trước ResFood • 8 lượt xem
• 

  Dùng nồi áp suất an toàn: hướng dẫn từ A đến Z cho người mới

  Nồi áp suất giúp hầm nhừ nhanh, tiết kiệm gas điện, nhưng dùng sai có thể gây bỏng. Bài viết hướng dẫn kiểm tra, nạp nước, xả áp và vệ sinh nồi đúng cách.

  3 tuần trước ResFood • 7 lượt xem
• 

  Mì cay Hàn Quốc tại nhà: nước dùng kim chi đậm vị, cấp độ tuỳ chọn

  Tô mì cay Hàn Quốc nóng hổi với nước dùng kim chi đỏ au, hải sản và thịt bò là món khoái khẩu ngày se lạnh. Công thức dễ làm cho 2 người, tự chỉnh độ cay theo ý thích.

  3 tuần trước ResFood • 9 lượt xem
• 

  Món ăn bị chua quá: cách chữa vị chua cho từng món đơn giản

  Lỡ tay cho nhiều me, giấm hay chanh khiến món ăn chua gắt? Đừng vội đổ đi. Dưới đây là cách chữa vị chua cho từng món, từ canh, nước chấm đến sốt cà chua và dưa muối.

  3 tuần trước ResFood • 8 lượt xem

35/80 Trang đầu... Trang trước 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Tiếp theo ...Trang cuối