Dinh dưỡng & lưu ý
Chi phí nguyên liệu cho cả công thức, tham khảo theo giá chợ/siêu thị tháng 10/2026; thay đổi theo mùa, kích cỡ và nơi mua.
Tôm bóc nõn xào tỏi, thêm bắp Mỹ ngọt và sốt trứng muối sánh vàng – béo, bùi, mặn ngọt hài hòa, chấm bánh mì cực cuốn.
Phiên bản tôm nõn sốt trứng muối này dùng tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ đen nên ăn rất tiện, không phải bóc tay. Tôm xào săn cùng tỏi, thêm hạt bắp Mỹ ngọt giòn rồi rưới sốt trứng muối sánh vàng béo ngậy. Món này chấm bánh mì nóng, ăn kèm cơm trắng hay làm mồi nhắm đều “hao” vô cùng.
Sốt trứng muối mặn bùi, quyện cùng vị ngọt tự nhiên của tôm và bắp, màu vàng óng bắt mắt.
Ăn ngay khi nóng, sốt sẽ đặc lại khi nguội. Xem thêm các món hải sản và món trứng.
Công thức · Món chính · Việt Nam
Chạm vào nguyên liệu để đánh dấu đã chuẩn bị.
Chạm vào từng bước để đánh dấu đã làm xong.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo.
Ướp tôm với hạt nêm, tiêu và chút bột năng.
Phi tỏi với bơ, cho tôm vào xào săn.
Cho hạt bắp vào đảo đều.
Thêm sốt trứng muối và sữa, đảo cho sốt bao đều tôm.
Đun lửa nhỏ đến khi sốt sánh mịn, nêm lại vừa ăn.
Múc ra đĩa, rắc hành lá, ớt.
Ăn nóng cùng bánh mì hoặc cơm.
Sốt quá đặc có thể thêm chút sữa tươi khuấy đều cho sánh mịn.
Bạn đã nấu món này? Chụp ảnh thành phẩm và gửi cooksnap để mọi người cùng xem nhé!
Cá thu sốt mắm tỏi30 phút · 3
Ngao sốt bơ tỏi chấm bánh mì30 phút · 3
Sốt phô mai nướng hàu nồi chiên không dầu35 phút · 4 (khoảng 20 con hàu)
Ngao sốt Thái gói cốt lẩu sạch cát30 phút · 3
Tôm sốt trứng muối ngô ngọt25 phút · 3
Hàu nướng sốt phô mai35 phút · 3–4 người (khoảng 15 con hàu)
Tôm bọc cốm chiên giòn40 phút · 3–4 người
Cá cơm rim lạc40 phút · Khoảng 500 g
Ngao sốt Thái xoài xanh20 phút · 3–4 người
Bề bề rang muối ớt35 phút · 3–4 ngườiBạn có công thức ngon muốn chia sẻ? Đăng công thức của bạn
Reviews - Đánh giá Tôm nõn sốt trứng muối bắp Mỹ chấm bánh mì
0 đánh giá