Lọc công thức theo nhu cầu của bạn và gia đình: tăng cơ, giảm cân, bồi bổ sức khoẻ hay bữa ăn cho người lớn tuổi, trẻ nhỏ. Mỗi món đều có nguyên liệu, các bước làm và chi phí ước tính.
bắp bò hoặc thăn bò, sả, tỏi, ớt tươi, nước mắm, đường, mật ong, ngũ vị hương, ớt bột, tiêu xay, dầu điều…
Giàu đạmÍt tinh bột
gan heo, thịt nạc vai heo, mỡ heo phần lưng, sữa tươi không đường, bánh mì, hành tím, tỏi, trứng gà, nước m…
Giàu đạm
sườn non heo, măng tươi, nước lọc, gừng, hành tím, hành lá, rau mùi, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu xay
Giàu đạmGiàu chất xơ
bột gạo tẻ, bột năng, nước sôi, muối, hẹ lá, củ sắn, tôm khô, tỏi, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, nước tương
Giàu chất xơ
ngô ngọt, bột bắp, bột năng, bơ lạt, đường, muối, hành lá, ruốc tôm hoặc phô mai bột, dầu ăn
Trẻ em
vịt, khoai môn, sả, gừng, hành tím, rau răm, ngò gai, hành lá, nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu xay, dầu ăn
Giàu đạmBồi bổ sức khoẻ
sườn non heo, khoai môn, hành tím, gừng, ngò gai, rau om, hành lá, nước lọc, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, muố…
Giàu đạmTăng cân – nhiều năng lượng
sườn non heo, bí xanh, nước lọc, hành tím, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu xay
Ít calo – giảm cânNgười cao tuổiTrẻ em
bột nếp rang, mật mía, đường nâu, nước lọc, gừng già, lạc nhân, vừng trắng, muối, dầu ăn
Món chay
cá rô đồng, cải xanh, nước lọc, gừng, hành khô, hành lá, nước mắm, hạt nêm, muối, hạt tiêu xay, dầu ăn
Giàu đạmÍt calo – giảm cânNgười cao tuổi
bánh mì, pate gan heo, bơ trứng (sốt mayonnaise), đồ chua cà rốt củ cải, dưa leo, ngò rí, ớt sừng, nước tươ…
Tăng cân – nhiều năng lượng
cá trắm, măng chua, cà chua, nước lọc, gừng, hành tím, thì là, hành lá, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, muối
Giàu đạmÍt tinh bột
chuối sứ (chuối tây) chín vừa, bột gạo, bột mì đa dụng, bột năng, nước cốt dừa, nước lọc, đường, muối, vừng…
Món chayTrẻ em
vỏ sủi cảo, thịt nạc vai xay, tôm tươi, mộc nhĩ khô, củ năng, hành tím, nước mắm, tiêu xay, dầu mè, xương ố…
Giàu đạm
bắp cải, thịt heo nạc vai băm, cà chua, hành tím, hành lá, ngò rí, nước lọc, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, tiê…
Ít calo – giảm cânGiàu chất xơTrẻ em
gà ta, lá chanh, sả, gừng, hành tím, nấm rơm, hành lá, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn
Giàu đạmNgười cao tuổi
rau ngót, thịt heo nạc vai băm, nước lọc, hành tím, nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn, hạt tiêu xay
Ít calo – giảm cânMẹ sau sinhNgười cao tuổi
ngô rang bỏng, dầu ăn, bơ lạt, đường cát, nước lọc, muối, muối mịn, bột phô mai
Giàu chất xơMón chay
cá chép, dưa cải chua, cà chua, nước lọc, gừng, hành khô, thì là, hành lá, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn…
Giàu đạm
bột gạo tẻ, bột năng, nước lọc, muối, dầu ăn, bánh tráng mè đen, hành lá, dầu ăn, mắm nêm, dứa chín, tỏi, ớ…
Ít béo
ngọn và lá sắn non, thịt ba chỉ heo, nước lọc, sả, hành tím, ớt tươi, hành lá, nước mắm, hạt nêm, muối hạt
Giàu chất xơ
su su non, tôm tươi, hành tím, hành lá, ngò rí, nước lọc, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay
Ít calo – giảm cânÍt béoTrẻ em
cải cúc (tần ô), thịt nạc vai băm, hành tím, gừng, hành lá, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu xay
Ít calo – giảm cânGiàu chất xơNgười cao tuổi
cua đồng, rau đay, mồng tơi, mướp hương, nước lọc, hành tím, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
Giàu canxiÍt calo – giảm cân
cá linh non, bông điên điển, cà chua, thơm (dứa), giá đỗ, me chua, nước lọc, hành tím, tỏi, rau om và ngò g…
Giàu đạmÍt calo – giảm cân
lạc nhân, đường cát, mạch nha, nước lọc, muối, gừng, vừng trắng, dầu ăn
Món chay
tôm đất, thịt ba chỉ, hành lá, hành tím, nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu xay, bánh tráng mỏng cuốn ram, dầu…
Giàu đạmGiàu canxi
lá lốt, thịt nạc vai heo, nước lọc, hành tím, gừng, hành lá, bột năng, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay
Giàu đạm
sườn non heo, củ cải trắng, cà rốt, hành tím, gừng, hành lá và ngò rí, nước lọc, muối, nước mắm, hạt nêm, t…
Giàu đạmNgười cao tuổi
thịt bò thăn hoặc bắp hoa, rau cần ta, cà chua nhỏ, gừng, hành tím, hành lá, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, d…
Giàu đạmÍt calo – giảm cân
Thông tin dinh dưỡng mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn của bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng.
